Pegar populares
variedades de tomates
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Amish Paste : Amish Pegar: Un favorito de todos
los tiempos que produce un llamativo color rojo-anaranjado a rojizo
tomate forma de lágrima que un asombroso promedio de 6 a 12 onzas.
Es ligeramente dulce sabor lo hace ideal como una cortadora, sino
también excelentes para salsas. Indeteriminate, 75 to 85 days. Herencia.
Hungarian Italian : Húngaro Italiano: Abundante
productora de color rojo profundo, la forma de pera que los tomates
son excelentes para salsas y pastas. Tasados una pasta de tomate
de primera calidad. Indeterminada, 80 días.
Opalka: Un polaco herencia abundante que produce
grandes rendimientos de 5 pulgadas de largo pasta de tomates. Dulce
para comer, pero grandes para pegar. Forma de cuerno de toro, de
color rojo brillante. Considerado uno de los top rated salsas para
pasta de tomates, salsa, pasta, etc, con su rico y dulce sabor.
Indeterminada, 85 días.
Polish Linguisa : Polaco Linguisa:
Una productiva, herencia romaní que produce algunas de las grandes,
con forma de salchicha de fruta con un peso máximo de 10 onzas (284
gramos) y de 1 a 2 pulgadas de ancho y 3 a 4 pulgadas de largo,
dulce y delicioso sabor, excelente para la salsa o pasta , bueno
lo suficiente para comer. Indeterminado, 73-76 días.
San Marzano: Considerado por muchos chefs de ser
la mejor salsa de tomate en el mundo. La carne es más gruesa y tiene
menos semillas que los roma, con un sabor más fuerte que es "agridulce".
Rojo brillante, forma de pera-bloque de fruta, 3 a 3,5 pulgadas
de largo, con un peso de 5 a 6 onzas. Indeterminada, 80 días. La
variedad San Marzano Redorta crece a 8 onzas y
es bueno para comer o para salsas. Herencia.
Spitze: La versión en rumano de la Roma y el
tema de nuestro experimento
temporada 2009. Produce frutos de mayor tamaño que son 2 a 3
pulgadas de ancho en la parte superior y 4 a 6 pulgadas de largo.
Excelente para salsa, pero son dulces y deliciosas lo suficiente
para comer fresco. Indeterminada, 80 días. Herencia.
Super Italian Paste : Super italiano Pegar:
Produce muy, muy carnoso, pocas semillas, bajo el jugo de frutas,
de seis pulgadas de largo, orangish-en color rojo. Indeterimanate,
73 días. Herencia.
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